日本樂散步：今天是甚麼日子？是好日子！

Chion
5 days ago
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新年快樂！在新一年的月曆中，你將記下或圈下哪一個日子呢？是不是自己及親友的生日、週年紀念日或特別活動日之類？會不會還有一些曾發生在人生中非常有記念價值及有意義的日子？人類自創造曆法後一年 365天的每天，都有着各式各樣與歷史與文化有關的紀念日。日本在1873年1月1日起正式使用國際通用的Gregorian Calendar羅馬教宗所訂立的公曆，除了全國指定的紀念假期如「成人日」、「天皇誕生日」、「建國記念日」等，或傳統節日如「雛祭」、「七夕」、「立冬」等，每年還有超過3,000個非官方但登記在案的紀念日，更有N個無登記自創的特別日子。種種的紀念日記錄了歷史大小事件，也為日常生活文化添色彩，更有着促進經濟發展的作用。

今天是甚麼日子？總會是某人、某物、某事件的好日子！

普通的不平凡紀念日

「因為你說『這個味道真好』，所以七月六日就是沙拉紀念日。」（「この味がいいね」と君が言ったから七月六日はサラダ記念日）

詩人俵萬智的得獎短歌〈沙拉記念日〉（サラダ紀念日）的創作靈感源自她與男友一齊看棒球比賽時，他大讚女友精心烹炸的改良版咖哩雞塊太好吃。心情大好的俵萬智用詩表達平凡無奇的日子也能成為美好的紀念日，雞塊是主菜太油膩，就改成多變化的配菜沙拉，日子就用浪漫情懷滿溢的7月7日七夕的前一天——普通日子7月6日。日常裏細微的小事、不被注意的副食，會因當事人的誠意及感激互動而變得美味，甜甜蜜蜜地留在腦海中。

いい月好好日

11 ＝いい＝ii＝好/良（讀音ee），所以11月擁有特別多紀念日，單是11月11日有四個「い」（好）的日子就最少有70個登記紀念日，如感謝獸醫的「好獸醫紀念日」、推廣摺紙的「摺紙紀念日」、特價大傾銷的「豬肉包日」、強調睫毛護理的「美麗眼睫毛日」等，也是「美好邂逅日」單身人士相親活動的好日子，祈願下年有情人終成眷屬能在11月22日「好夫婦日」結婚，這天真是特別多準夫婦提出結婚申請。形似「1」字的群居沙鰻或稱花園鰻魚、長條形的長野產香菇及一枝枝的零食「百力滋」，它們的紀念日也選在11月11日。

∞無限大正能量

擁有最多紀念日的日期是8月8日的77個紀念日，不是因為8＝中文的「發達」，而是橫放後的數字8貌似無限符號∞（infinity），象徵無限擴展及永恆循環，並且數字8有着豐富多彩的日文諧音，如ha、Hachi、yatsu、eight等等。日文「母」字＝はは＝haha＝88，所以有人將「媽媽挑戰紀念日」定在8月8日，具有影響力的名人媽媽們與大企業合作開發商品，積極支持有需要的母親們，要把無限大的正能量傳播到全世界。這一天也是「爸爸日」Papa Day，鼓勵爸爸們積極參與育兒活動。

為減少每日都在發生的兒童虐待及自殺家庭悲劇，清水蛋糕店創立親子活動「夢蛋糕紀念日」，在暑假8月8日舉行。孩子們畫出並分享自己的夢想，再與父母親、甜品師同製作美味的夢想蛋糕。有一位下肢傷殘的害羞小女孩，分享到她的夢想是成為奧運會游泳選手。初次聽聞的母親認真思考這個可能性，在活動之後給女兒報名學游泳，全家一起向孩子的目標邁進一步。

民以食為天

每個月都最少有五個以上食物紀念日，蔬果、魚肉、甜品、飲品到調味品都有。

日文的「海老ebi」即是鮮蝦，象徵長壽彎腰的老人，所以在9月第三個星期一是法定「敬老日」，日本海老協會則定這天為「海老日」（鮮蝦日），促銷海鮮同時也表達對長輩的敬意及祝福。

約有一半牛奶一半咖啡的「牛奶咖啡 café au lait」，它的紀念日很有意思地定在8月1日，是「世界牛奶日」6月1日及「日本咖啡日」10月1日的中間。

「15」＝いちごichigo ，與日文士多啤梨同音，所以在草莓收成最高峰期的1月15日，被選為「士多啤梨日」。

還有砂糖日、雞蛋日、薯餅日、梅乾日、燒肉日、咖哩日等等，各式各樣的食物紀念日也是表揚感謝的日子，感謝大自然的出產、農民漁夫的辛勞，還有大廚們及家人的手藝，食得好、食得對為人類帶來幸福及健康。

每個國家、每個家庭及每個人都有着獨特的紀念日，記下愉快感恩的好日子，同樣也記下悲傷難過的壞日子。在11月26日，香港的歷史上增添了一個因人為疏忽造成大埔宏福苑火災的悲痛紀念日。人們把真實的大小事件發生的日子記錄下來，為要讓人懷念過去、慶祝現有的幸福，同時也提醒人們不要再犯以往同樣的錯誤。願新的一年，人人的年曆都能添上更多美好的好日子！

這是耶和華所定的日子，我們在其中要高興歡喜。（《詩篇》一百一十八篇二十四節）