在異地扎根 在信仰中成長 Audrey的生命教育與文化使命

在異鄉的清晨，一縷烘焙香氣從廚房裏飄出；這不是一間普通的家庭廚房，而是一位中文老師、校長、母親、也是主內姊妹Audrey堅持夢想與信仰的生活舞台。2024年，Audrey完成了加拿大 Centennial College 的 Baking and Pastry Arts Management 課程，取得本地專業認證，更培養了她對烘焙的興趣。「這兩年裏，我不單學會專業技巧，更擴闊了對烘焙世界的視野，也認識了很多才華洋溢的同學和教授，讓我對烘焙產生更深的熱愛。」

TEXT / 陳倩茹 PHOTO / 受訪者提供

在異地教中文：挑戰與堅持

移民加拿大後，Audrey深深感受到上主的帶領，使她能繼續從事教育工作。她是多倫多一所中文學校的校長，負責管理由幼稚園至八年級的中文課程和其他課程。「我們的學生大部分是在這裏出生的小朋友，中文是他們的第二甚至第三語言。也有新移民的香港人和國內的孩子，他們的父母希望孩子能保持與中國文化的聯繫，於是安排他們在週六上中文課。」

不過，由於平日的學校生活完全以英語為主，學生們在學習中文時難免感到困難。為此，Audrey深知要提升學生的學習興趣，必須改變教學方法。「我和我的教學團隊特別注重教學方式的生動性與生活的連結。例如透過互動遊戲、媒體教材、角色扮演等方式和獎勵計劃，讓孩子在學習過程中找到樂趣。」

此外，她更強調語文應用與生活緊扣。「若學生能在日常生活中應用中文，例如在華人超市購物、在餐廳看懂中文餐牌點餐、甚至與家中長輩溝通，他們便會意識到學習中文的實用性，學習動機自然大大提升。」

教育與牧養：靈命與生命同行

多年來，Audrey除了教授中文，亦積極參與推動生命教育。「我深信教育不只是知識的傳遞，更是品格與靈性的培育。」她回憶過去在香港的教學經歷，曾參與設計校本生命教育課程，結合電影教學、校園活動與主題週會，引導學生認識生命的價值與方向。

「現今的青少年活在一個充滿迷惘與價值觀錯亂的世代，他們的心靈常常感到孤單與困惑。」她分享，《聖經》中主耶穌說：「我來了，是要叫羊得生命，並且得的更豐盛。」（《約翰福音》10章10節）這句話一直提醒她，教育的最終目的是引導學生走向豐盛的生命，而這份豐盛來自對真理的認識及與天父的連結。

她提到蔡元雲醫生的著作《一個都不能少》對她啟發甚深，讓她明白作為老師、作為主內姊妹，要有一顆牧者的心，去理解和陪伴學生面對成長的掙扎，在愛與接納中幫助他們找回生命的價值。Audrey期望這些寶貴的經驗，令她在現時身處的地方也可以被主使用， 或許服事學校、教會或社區，分享生命中的信、望、愛。

信仰是她的錨

Audery自小學開始在基督教的學校讀書成長及認識主，每年暑假參加學校與教會舉辦的暑期聖經班。中學時期升讀一間基督教氣氛非常濃厚的中學，並在中一決志信主， 開始參與學校團契、團契職員事奉；中四開始參加北角宣道會崇拜和團契，在教會裏被栽培造就和成長，在大學二年級洗禮加入教會。信主經過就是如此這般平凡簡單。 她感謝神，讓她一步一步去建立信仰。

多年來在香港從事教育工作的Audrey，一向是被照顧的一個，大小事務一向不用煩心，而且多年來在香港有家傭幫忙，處理家中日常事務，自己只是專心教師工作和陪伴兒子，十分自在。

但移民加拿大後，角色轉變為全職家庭主婦，同時兼顧進修、中文學校的工作及孩子的照顧，這一切都不是易事。「由職業女性到全職主婦，白天要準備功課、上課，晚上還要備課和照顧孩子，加上作為校長的行政工作，真的是筋疲力盡。但感謝主的恩典，我們一家人互相扶持，尤其是我的丈夫，雖然他仍在香港牧會，但會特意配合時差，經常打電話回來關心我們。」

她坦言，在異地獨自照顧兩個孩子並不容易，但信仰一直是她堅持下去的動力。「愛是最大的力量，而愛的源頭就是神。雖然有時候不知道明天會如何，但我每天都抓緊耶穌的手，靠着祂的恩典，一步一步走下去。」每天臨睡前，她都會和孩子們以感恩禱告結束一天，讓心靈得以平靜安穩。

以信仰培育家庭

Audrey的家庭生活亦同樣以信仰為核心。她與丈夫育有兩名兒子，家庭生活以基督信仰為核心。「我們從小就帶孩子返教會、靈修、禱告，學習凡事感恩。兩兄弟的名字分別代表頌讚獨一真神與頌讚生命之主，這是我們信仰生活的印記。」

每天送孩子上學的車程成為家庭靈修的黃金時刻。她與兒子一同使用YouVersion《聖經》App，透過OIA法（觀察Observation、解釋Interpretation、應用Application）一起分享《聖經》話語。「有時是提醒，有時是鼓勵，神的話成為我們每日的力量。」

她深信：「信仰不只是教條，而是生活的實踐。」她會不斷與孩子分享每天的感恩時刻，讓他們看見生活中處處都有神的帶領與恩典。

靈歌與經文：信心的同行者

每當遇到艱難時刻，最能鼓勵她的經文和詩歌便會在腦海中浮現。Audrey不假思索地分享：「我最喜歡的是《路加福音》1章38節——『我是主的使女，情願照你的話成就在我身上。』這是我每每在困難中所默想的經文，提醒我全然交託與順服。」

詩歌方面，她喜愛《當轉眼仰望耶穌》（Turn your eyes upon Jesus）、《在花園裏》（In The Garden）和《信心的等待》（Wait with Faith）——這些詩歌陪伴她走過無數艱難時刻，成為她心靈的慰藉。

給異地港人的一句話

「在這些年裏，我學會了凡事倚靠主。願每一位在海外打拼的香港人都能找到依靠和盼望。」她誠心鼓勵有着類似處境的讀者，「不要怕傾訴，也不要怕軟弱。正所謂『在家靠父母，出外靠朋友』，神總會派小天使在你身邊，朋友、弟兄姊妹、教會——都是我們在異鄉的支柱。」

Audrey的生命故事，如她親手揉製的麵包，在時間與歷煉中慢慢發酵，透出信心與盼望的香氣。她以信仰為酵母，愛為溫度，將神的恩典一點一滴揉進每天的工作、家庭與教學中。願我們都能在她的見證中，感受到那份從天而來的信、望與愛，並在自己的生命裏，也活出主所賜的豐盛。